2007 er Freinsheimer Musikantenbuckel Spätburgunder “Barrique”

Fl. 0,75 l  € 78,00

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Sieger des Deutschen Rotweinpreises 2010 des Weinmagazins Vinum ist Jürgen Krebs mit einem 2007er Freinsheimer Musikantenbuckel in der Kategorie Spätburgunder. Jürgen Krebs ist der Junior eines noch recht jungen Familienweingutes in Freinsheim, das bislang außerhalb des Anbaugebiets noch wenig von sich reden gemacht hat. Der Siegerwein ist ebenso ausverkauft wie der Nachfolgejahrgang. Wenige Flaschen des 2007 er Jahrgangs sind lediglich im BistroRestaurant Olive und bei shop.FeineKost Olive  in Freinsheim erhältlich.

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Der 2009er kommt erst im November 2011 auf den Markt.

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Jürgen Krebs hat sein Handwerk bei renommierten pfälzischen Weingütern wie Lucashof in Forst, Knipser und Philipp Kuhn in Laumersheim gelernt und außerdem ein Praktikum in der Wachau auf dem Weingut Leo Alzinger absolviert. Im Jahr 2008 schloss er sein Studium der Weinbautechnik ab. Die Familie Krebs ist seit Generationen mit dem Weinbau in Freinsheim verwachsen. Reben und Wein sind schon immer ihre Leidenschaft. Mit viel Liebe und Geduld widmeten sich bereits die Vorfahren den Eigenschaften und Besonderheiten der Freinsheimer Böden. Die Ausdrucksstärke der Weine entsteht im Weinberg und wird durch sorgsame Betreuung der Reben und der Trauben gefördert. Kurzer Rebschnitt, intensive Laubarbeit, strenge Ertragskontrolle, intensive Selektion und ein erfahrenes Auge für die eigenen Weinstöcke sind unerlässlich für den Krebs´schen Qualitätsanspruch. Der Wein erzählt von Hitze, Kälte, Sturm und Regen, von Natur und von den Menschen, die an seiner Entstehung beteiligt sind.

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Öffnen  Sie bitte hier die jeweils aktuelle Angebots- und Preisliste der Bioland- Weine, Sekte und Säfte des Weinbaus der Lebenshilfe Bad Dürkheim:

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Die meistgetrunkenen dieser Weine sind in der Regel in der Épicerie vorrätig. Die nicht bevorrateten Weine und Säfte können in längstens 24 Stunden besorgt oder versendet werden.

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Als Bioland-Betrieb setzt die Lebenshilfe konsequent auf organisch-biologischen Weinbau. Es wird nur organisch gedüngt, bei der Pflege der Reben werden keinerlei Behandlungsstoffe verwendet. Dafür nimmt der Winzer kleinere Erträge in Kauf. Klasse ist hier wichtiger als Masse.

Mehr als ein Viertel der 18 Hektar Weinberge der Bad Dürkheimer Lebenshilfe sind Terrassenanlagen, auf denen Klassiker wie Riesling, Silvaner, Weißburgunder, Kerner und Müller-Thurgau bei den Weißweinen, Spätburgunder, St. Laurent und Cabernet Sauvignon bei den Rotweinen angebaut werden.

Die wertvollen Hang- und Terrassenlagen, die wegen des zu hohen Personaleinsatzes von ihren Altbesitzern aufgegeben worden sind, werden von den zwölf Lebenshilfe-Mitarbeitern des Bereichs Weinbau unter fachlicher Anleitung erfahrener Winzer rekultiviert. Der An- und Ausbau der Weine erfolgt nach den strengen Richtlinien von Bioland.